采购部工作总结

时间:2024-07-13 00:19:33
采购部工作总结

采购部工作总结

总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,因此好好准备一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编为大家整理的采购部工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

  采购部工作总结 篇1

20xx年以来,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:

一、主要工作与作法:

1、货比三家,确保采购物品物美价廉

为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本。

其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉。同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。

2、采购及时,确保经营管理正常有序

采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在今年工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次,有力保障。

3、想方设法,降低酒店运营成本

一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量。

二是对客房一次性进行一了次调价工作。

三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种。

4、积极努力,拓宽原料供给新渠道

为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。

二、存在的不足:

今年,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

一是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料。

二是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高。

三是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四。

四是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。

三、明年努力方向:

明年将今年工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

  采购部工作总结 篇2

上半年即将告一段落,在酒店领导的指导下,在各领导及各同事的共同努力下,我们认真完成了公司的各项工作任务,并取得了一定的成绩,总结如下:

一、完成工作方面

1、完善采购制度,降低成本:根据材料采购计划,按时、按需对酒店主要物资进行申购。在请购材料的同时,并把材料的价格信息及时提供给相关部门。提高采购员的自身知识及业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买到材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。为降低成本,通过寻找多方供方,做到询价、比价、议价,从中选择物美价廉的供方。

2、与各供应商建设立并保持良好的关系,下半年进一步加强对供应商的管理,对每家来访的供应商进行分析了解,确保每一个合适的供应商的资料不流失,同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录,对供应商进行评价和分板,合格者才具备供商资格。

3、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通,充分发挥岗位职责,认真完成各项工作任务,协助相关部门的工作需要,能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调,尽最大努力按照我司的标准供应产品。

4、上半年的工程订单所需设备均可按时交货,未能及时到货设备也及时向上级反映,并做出相应的处理。供应商供货时也要求其提供必要的资料。

二、采购工作的几点体会

1、公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督,有问题将会在第一时间反馈给上级领导。

2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面进行开展工作,采购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价,注重沟通技巧和谈判策略。

3、加强对供应商的管理协调,合作过程中,采购员必须公正严明,最终为酒店选择最优且具有战略伙伴的供应商。

4、逐步加强对设备及材料的价格信息管理,提高部门采购员的工责任感觉,下半年采购部将特别注重采购人员的工作分配,保证采购设备及材料信息的有效追踪。在专业知道得到提高的同时,业务素质及责任感非常重要,做一个有责任感的采购员,把好公司的进口关。

三、采购工作上的小要求

对各部门的请购问题上,希望请购部门给采购部一定的采购时间,请购材料时做好请购计划,尽量避免当天请购要求当天要货,或是第二天马上要货。为此将打乱采购员的工作计划,急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高,不利于控制成本。请各部门做好请购物料的计划。

四、工作上的缺点和不足

1、关于xx食品的采购,出现了不符合标准的问题,给酒店造成了极坏的影响,和很大的损失。此类低级错误是完全可以避免的,但是由于采购部的疏忽,给酒店带来不必要的影响与麻烦,酒店作出任何的处罚都愿意承担。通过这次的教训,今后的采购部工作要 ……此处隐藏9015个字……们发现在沟通工作上做的很不到位,领导交予的任务没有完全领会,造成了工作上的纰漏;与工程项目经理沟通上不足,在采购材料确定送到工地后,我们没有及时与项目经理沟通材料到货情况,包括设备型号、数量、质量是否与原采购申请时一致,不一致的未做到及时沟通,至使很多工作在数日后才发现问题,在解决问题上出现了时间上的滞后。针对此我们内部也专门开会讨论,要改进今后的工作惯性,改变工作思路,做到一件事情确认清楚,及时沟通,遇到问题及时解决,不延后不拖沓。

3、在设备材料选购上要把产品质量安全放第一位,在追求低价格的同时要更多的要求质量,综合考虑产品性价比,严把质量关,最大限度降低会影响公司信誉、利益的可能性。

同时也也请公司领导多给我们采购部提出工作上的建议和意见, 我们也会在今后的工作中多和同行业公司的采购部门多作交流,相互学习,补劣持优,更好的执行我部门的工作职责,在新一年里把我们采购工作提上新的高度。

  采购部工作总结 篇10

尊敬的各位领导好:

时光如梭,转眼即将告别20xx年,回顾过去的工作,内心不禁感慨万千,虽然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意义,同时也学到很多的东西,现将主要情况总结如下:

一、当年到货金额

1、电机类:1598025、00元

2、五金加工、橡塑件:XX93409、7元

3、电子/包材:344500、2元

总采购金额为:2725934、9元

以上统计数据不是很全面,在作报表时发现有些产品都没有单价,在20xx年要把这项漏洞补上,作到订单完善度XX0%,以便更好的统计数据。

工作内容总结:

1、踏实认真,更好的完成本职工作。

众所周知采购部是关系到公司整个销售利益的重要环节,所以我很感谢公司和各位领导对我的信任,我的主要工作职责:负责公司主要配件,外协加工,以及电子元器件的采购及采购管理业务范围内的管理和领导工作。认真按时做好采购部相关单据,及时提交给财务部,严格履行本岗位职责,定期向公司汇报本部门月统计工作,并提出相关的建议。根据生产部门的生产计划,积极下单落实跟踪。

2、降低采购成本。

采购工作是不断的花公司的钱,但怎样节约,以最低的价格买到最合适的产品,是需要不断思考的问题和努力的方向。我认为应该在分析、权衡质量保证、价格、交货时间等因素的基础上才与供应商确定最终的合作。在20xx年,我们把原先是通过现金采购的物资转换成月结,有:不锈钢材料,和部分工具的采购付款,在20xx年要把外协加工的氧化单位,还有一些劳保之类的单位也要争取转为货款月结,以便缓解公司流转资金的周转。

3、努力做好与各部门的沟通协调工作。

采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要公司内部各个有关部门的密切配合的一项工作,与设计、生产、财务、质量等部门有着紧密的联系,且需要或多或少的掌握这些部门的相关知识,使我的业务知识及人际沟通、协调能力、分析与表达能力等都有显著的提高。

二、严格要求自己,摒弃工作中的不足

20xx年虽然工作忙碌,自己也在逐步的进入角色,但工作中也有许多不足及无法解决的问题。工作中还不能充分做到精益求精,严谨细致,对所定购的加工件还不能充分了解其制作过程中的生产工艺;对一些复杂的毛坯订货图还不能够完全的看懂;在20xx年的工作中,我会看到自身存在的问题和薄弱环节,加强学习,不断的改进,增强与各部门的沟通学习,多请示、多交流、多动脑。

结尾:在工作中学习,在学习中工作,不断在实践中增长知识才干,发扬吃苦耐劳,知难而进,积极进取的工作作风。为此,我将会更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力的上进,全面提高自身的素质,与企业共命运。

  采购部工作总结 篇11

日常采购是采购人员根据确定的供应协议和条款以及公司的品种需求时间计划,以采购订单的形式向供应商发送需求信息,并对整个物流过程进行安排和跟踪,确保品种按时到达公司,支持公司正常运转的过程。

作为买家必备的能力:成本意识和价值分析能力、预测能力、表达能力、良好的人际沟通协调能力、专业知识。

(1)成本意识。保持价格敏感度,培养品种评估能力,学习如何降低品种单价,提高到货准时性。

(2)区分品种的能力。通过在仓库的工作,我们熟悉了他们的进出流程,以及在ERP系统中如何区分。熟悉与门店沟通的品种销售潜力。

(3)敏锐的嗅觉。及时发现和发掘热门品种,分析品种是否引进。

(4)语言表达。除了让别人清楚地知道我想说什么,我还很有礼貌,待人接物也很灵活有原则。

(5)资本周转率意识。确保自己采购的产品能够第一时间销售,不出现积压过多的情况,及时处理滞销产品、过期不良、运输过程中损坏的产品,不断提高资金周转率。

(6)文字处理。各种文件都有固定的格式,我按照公司使用的格式使用,重要的外出文件提交主管和总经理审核。采购记录的使用和保存应按照公司的相关程序文件进行。

(7)专业知识。专业知识的应用对我们的采购过程有很大的帮助。无论是产品定位还是商务谈判,产品的专业知识都是我们手中锋利的刀刃。

(8)协助并参与供应商的管理;协助开发新的供应商;协助或直接采购和跟进货物。

(9)积极与公司内部各部门沟通,处理采购相关事宜。

作为买方的职责:采购计划和需求确认、供应商选择和管理、采购数量控制、采购质量控制、采购价格控制、交货日期控制、采购成本控制、明确采购合同和采购记录管理。

(1)现在可以独立完成自己的采购工作,发现工作中的问题,积极全面配合公司的要求,与同事配合协调好。

(2)计价的工作。配合价格主管调查市场商品,完成价格主管讲解的价格安排、对比分析。及时向其他相关部门反馈商品信息。

在今后的工作中,我将一如既往地善待他人,在工作中精益求精,不断提高自己的专业水平和综合素质,为公司的发展尽自己的一份力量。

明年的工作计划:

1、配合门店将香满清日常化妆品的销售份额提升至5%,目前为1.71%。可以根据现阶段客户的年龄段选择针对性的日化产品品种,也可以尝试增加不同年龄段选择的日化产品的产品规格。

2、增加一两种商品类别。商品类别也可以选择婴幼儿,对于婴幼儿的营业补充品我们现有的品种不足以满足顾客的需求。

3、不断拓宽采购渠道,征询采购信息和商品信息,为市场提供产品信息和支持。可以通过现有供应商或者网络等信息拓宽我们的采购渠道,增加我们对保健品这个市场的了解,细化品种的种类,寻找更适合当下畅销的品种。

4、采购工作尽量跟有长期稳定货源的供应商争取价格再优惠,提高毛利率。不断的加强跟供应商的联系,稳固我们及供应商的利益关系,尝试选择或帮助某个供应商做全做大,让我们的销售占比提高,提高销量争取更低的价格。

5、增强自己的业务知识,更好的配合物价部门做好商品的价格调查、价格管理以及数据的分析。

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